Morphometry of gastrointestinal organs and blood biochemistry in Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) fed with Mulberry (Morus alba) flour
Keywords:
Mulberry, intestinal morphometry, blood biochemistry
Abstract
An experiment was conducted to determine the effect of the inclusion of mulberry (Morus alba) leaf meal (MH) in the diet on the morphometry of some organs of the gastrointestinal tract, and the concentration of several biochemical parameters in fattening quails. A completely randomized design was applied with three treatments, T0: 100% commercial feed (AC); T1: 90% AC + 10% HM; T2: 80% AC + 20% HM. Liver, gizzard, small intestine (SI) and cecum weights, and SI and cecum length were evaluated. Serum concentrations of total protein (TP), albumin (Alb), glucose (Glc), creatinine (Ct), urea (U), calcium (Ca), phosphorus (P), glutamic-oxaloacetic transaminase (GOT) and glutamic-pyruvic transaminase (GPT) were determined. The data were processed using the GLM procedure of the SAS program. Small intestine weight and length were greater in T2 than in T1 and T0 (P<0.01). Liver weight was similar between groups. Gizzard and cecum weight and cecum length increased significantly with increasing dietary HM content. No substantial variations between treatments were observed in PT, Glc, Ct, TGO, Ca and P concentrations (P>0.05). Statistical differences between treatments were found in Alb, U and TGP concentrations (P<0.05). The inclusion of 20% HM was adequate for quails to have greater organ and TGI development, without apparent functional alterations in the diets.
Downloads
Download data is not yet available.
References
Abdul-Majeed, A.F., Y. Abdul-Rahman. 2021. Impact of breed, sex and age on hematological and biochemical parameters of local quail. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 35(3): 459-464: DOI: 10.33899/ijvs.2020.126960.1432.
Agina, O.A., S.E. Wilfred, M.I. Ezinwa. 2017. The haematology and serum biochemistry profile of adult japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Notulae Scientia Biologicae. 9(1):67–72.
Ashraful, K. 2013. Blood chemistry analyses of japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Scholarly Journal of Agricultural Science. 3(4): 132-136.
Association of Official Analytical Chemists (AOAC). 1995. Official Methods of Analysis. 16th Ed. Washington D.C., USA. 1230 pp.
Ayub, A., L. Hmar, M. Prava, M. Lallianchhunga, T. Tolenkhomba. 2012. Effect of age on the haematological and biochemical profile of japanese quails (Coturnix coturnix japonica). International Multidisciplinary Research Journal. 2(8):32-35.
Bahie El-Deen, M., M.A. Kosba, A.S.A Soliman. 2009. Studies of some performance and blood constituents traits in japanese quail. Egypt. Poult. Sci. 29(IV): 1187-1208.
Barbosa, A.A., E.S. Müller, G.H. Kling, R.T. Umigi, S.L. Barreto, R.M. Ferreira. 2010. Perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e biometría do fígado de codornas japonesas. R. Bras. Zootec. 39(2):308-312.
Bernardino, M.G.S. 2016. Avaliação dos parâmetros hematológicos e bioquímicos de codornas japonesas (Coturnix coturnix japónica) em diferentes faixas etárias. Dissertação de Mestrado em Ciência Animal. Universidade Federal da Paraíba. Brasil. 54 p.
Campbell, T. 2004. Clinical chemistry of birds. In: Thrall, M. (ed). Veterinary Hematology and Clinical Chemistry. Philadelphia, Lippincott, Williams & Wilkins, USA. p. 479-492.
Casamachin, M.L, F. López, D. Ortiz. 2007. Evaluación de tres niveles de inclusión de morera (Morus alba) en alimento para pollos de engorde. Biotec. Sec. Agrop. Agroin. 5(7):64-71.
Caicedo, C.A., V.L. Hurtado. 2016. Hematología y química sanguínea de la codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica). Rev. Sist. Prod. Agroecol. 7(1): 22-43.
Cori, M.E.; V. De Basilio, R. Figueroa, C. Michelangeli, R. Galíndez, J. García. 2009. Efecto de la edad de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) y del aturdimiento eléctrico al momento del beneficio sobre las características de la canal. Zoot. Trop. 27(2):175-185.
Díaz, D., R. Briceño, V. Rosa, H. Cabrera. 2007. Comportamiento productivo de la codorniz para engorde (Coturnix coturnix japonica) suplementada con harina de lombriz. Agricultura Andina. 12(1): 3-14.
Díaz, D., E. Juárez, M. Maffei, O. Morón, L. González, J. Morales. 2009. Alimentación de codornices de engorde (Coturnix coturnix japonica) a base de harina de lombriz en dos niveles proteicos. Agricultura Andina. 17(2):3-18.
Flores, M., R. Tamasaukas, J. Florio, B. Flores. 2012. Estrategias en avicultura familiar con codornices (Coturnix coturnix japonica) en el estado Aragua, República Bolivariana de Venezuela. Actas Iberoamericana de Conservación Animal. 2:297-302.
Gaceta Oficial de Venezuela. Resolución conjunta del Ministerio de Producción y Comercio y del Ministerio de Salud y Desarrollo Social. 2000. Caracas. Gaceta N° 37.035.
García, G., J. Montejo, M. Milera, D. García. 2017. Chemical composition and nutritive value of mulberry (Morus alba) in animal feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter II: p. 29-42.
Hodgkinson, S., E. Rosales, D. Alomar, D. Boroschek. 2004. Evaluación químico-nutricional de alimentos secos comerciales en Chile para perros adultos en manutención. Rev. Arch. Med. Vet. 36(2):173-181.
Huss, D., G. Poynter, R. Lansford. 2008. Japanese quail (Coturnix japonica) as a laboratory animal model. Lab. Animal. 37(11):13-19.
Itzá-Ortiz, M., P. Lara-Lara, M. Magaña, J. Sanginés-Garcia,. 2010. Evaluación de la harina de hoja de morera (Morus alba) en la alimentación de pollos de engorda. Zoot. Trop. 28(4):477-487.2010.
Lawrence, T., F. Fowler. 2002. Growth of farms animals. 2nd Ed. CABI Publishing, UK. 347 pp.
Lázaro, R., M. Serrano, J. Capdevila. 2005. Nutrición y alimentación de avicultura complementaria: codornices. En: Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal (Ed). XXI Curso de Especialización FEDNA. Avances en Nutrición y Alimentación. Barcelona, 05/07-08, España. pp. 369-408.
Leyva, L., C. Olmo, E. León. 2012. Inclusión de harina deshidratada de follaje de morera (Morus alba L.) en la alimentación del pollo campero. Rev. Cient. UDO Agrí. 12(3):653-659. 2012.
Ly, J., M. Martínez, A. Albert, L. Dihigo, O. López, S. Herrera, L. Savón. 2017. Utilization of mulberry in nonruminant feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter III: p. 43-70.
Martín, G.J., Montejo, J.L., Milera, M de la C., García, E.D. 2017. Chemical composition and nutritive value of mulberry (Morus alba) in animal feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter II, 29-42.
Meshabaz, R.A., K.M. Sulaiman, S.H. Hussen, M.S. Berwary, J.H. Saleh, A. S. Ahmed, N.J. Mohammed. 2017. Hematological study in three lines of quail and their crosses. Science Journal of University of Zakho. 5(3): 249-253. https://doi.org/10.25271/2017.5.3.393
NRC. 1994. Nutrient Requirements of Poultry. National Research Council. 9th ed. National Academy Press (Ed). Washington D.C. pp. 44-45.
Patra, K., S, Puspamitra, A. Das, B.K. Mallik, P.K. Mohanty. 2019. Serum biochemical profiling in different varieties of japanese quail, Coturnix coturnix japonica (Temminck and Schlegel, 1849). Comparative Clinical Pathology. https://doi.org/10.1007/s00580-019-02974-3
Perdomo, D.A., K. Castellanos, M. Maffei, J. Gechele, Z. Corredor, J. Piña, M. Martínez, A. Naranjo. 2017. Comparación morfométrica y de los rendimientos cárnicos de dos especies piscícolas continentales criadas en el estado Trujilo, Venezuela. ACADEMIA. 16:83-95.
Perdomo, D.A., A. Briceño, D. Díaz, D. González, L. González, P. Moratinos, K. Núñez, F.P. Perea. 2019. Efecto de la suplementación dietética con harina de morera (Morus alba) sobre el desempeño productivo de codornices (Coturnix coturnix japonica) en crecimiento. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 30(2): 634-644.
http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i2.15088
Pérez, E.H. 2009. Fisiología Animal II. Departamento de Veterinaria, Facultad de Ciencia Animal, Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. p. 139.
Pulido, M. 2010. Perfil bioquímico em aves: utilidade na prática. Seminário apresentado na disciplina Bioquímica do Tecido Animal, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. Universidade Federal do Rio, Brasil. p. 27 (No publicado).
Ravel, P., V. De Basilio. 2009. Características productivas y reproductivas de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) en la región central de Venezuela. Instituto de Producción Animal. FAGRO. Universidad Central de Venezuela. Maracay, Venezuela. 12 p.
Reis R, Serafini M, Fonseca R, Bezerra I, Nonato N and Lago A. 2012. Performance and carcass traits in the diallel crossing of pacu and tambaqui. Revista Brasileira de Zootecnia, 41(12):2390-2395.
Rodríguez, J. 2012. Respuesta morfometrica intestinal de pollos alimentados con diferentes niveles de Morera (Morus alba). Revista CITECSA, Ciencia, Tecnología, Sociedad, Ambiente. 3(4). http//mvz.unipaz.edu.co/citecsa/web
Rodríguez, R., M. Martínez, M. Valdivié, M. Cisneros, M. Cárdenas, L. Sarduy. 2006. Morfometría del tracto gastrointestinal y sus órganos accesorios en gallinas ponedoras alimentadas con piensos que contienen harina de caña proteica. Revista Cubana de Ciencia Agrícola. 40(3): 361-365.
Santomá, G. 1989. Nutrition of domestic quails. Proceeding of the 7th European Symposium of Poultry Nutrition. Word’s Poultry Science Association (Ed). Barcelona, 12-16/05, España. pp. 179-197.
Sahin, T., I. Kaya, U. Yucel, D.A. Elmali. 2008. Dietary supplementation of probiotic and prebiotic combination (combiotics) en performance, carcass quality and blood parameters in growing quails. Journal of Animal and Veterinary Advances. 78(1):1370-1373.
Santos, M., L. Savón, E. Lon-Wo, O. Gutiérrez, M. Herrera. 2014. Inclusión de harina de hojas de Morus alba: su efecto en la retención aparente de nutrientes, comportamiento productivo y calidad de la canal de pollos cuello desnudo. Revista Cubana de Ciencia Agrícola. 48(3): 259-264.
Schmidt, E.M.S., R. Locatelli-Dittrich, E. Santin, A.C. Paulillo. 2007. Patologia clínica em aves de produção – Uma ferramenta para monitorar a sanidade avícola – Revisão. Archives of Veterinary Science. 12(3): 9-20.
Scholtz, N., I. Halle, G. Flachowsky, H. Sauerwein. 2009. Serum chemistry reference values in adult Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) including sex-related differences. Poultry Science. 88(6):1186-1190. DOI. 10.3382/ps.2008-00546.
Schossler, J.E., M.G. Serafini, S.S. Lucas. 2013. Valores laboratoriais e aspectos histológicos de codornas domésticas (Coturnix coturnix japonica). Revista Científica Eletrônica de Medicina Veterinária., 21.
Smits, C.M., D. Li, J. Patience, L. den Hartog. 2021. Animal nutrition strategies and options to reduce the use of antimicrobials in animal production. FAO Animal Production and Health Paper No. 184. Rome, FAO. https://doi.org/10.4060/cb5524en
Souza, C.S. 2016. Parâmetros fisiológicos e produtivos de codornas japonesas, em postura, suplementadas com 1,25-dihidroxivitamina-D3-glicosídeo de origem vegetal. Tese apresentada à Universidade Federal de Viçosa para obtenção do título de Doctor Scientiae. Brasil. 110 p.
Statistical Analysis Systems Institute. 2012. User’s Guide. University North of Caroline, USA. Version 9.2.
Tilahun, M., Urge, M., Yirga, M. 2020. Effect of Substituting Commercial Feed with Mulberry Leaf Meal on Performance of Broiler Chickens. Journal of Animal and Veterinary Advances, 18(7), 195–200. https://doi.org/10.36478/javaa.2019.195.200
Trajano, R. 2016. Constituintes bioquímicos séricos de codornas japonesas em diferentes idades. Trabalho do Título de Bacharel em Medicina Veterinária. Centro de Ciências Agrárias. Universidade Federal da Paraíba. Brasil. p. 31.
Ustundag, A.O., M. Ozdogan. 2015. Usage possibilities of mulberry leaves in poultry nutrition. Sci. Pap. Ani. Scien. LVIII:170-178.
Vatsalya, V.; K Arora. 2011. Association between body weight growth and selected physiological parameters in male japanese quail (Coturnix japonica). International Journal Poultry Science. 10(9):680-684.
Agina, O.A., S.E. Wilfred, M.I. Ezinwa. 2017. The haematology and serum biochemistry profile of adult japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Notulae Scientia Biologicae. 9(1):67–72.
Ashraful, K. 2013. Blood chemistry analyses of japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Scholarly Journal of Agricultural Science. 3(4): 132-136.
Association of Official Analytical Chemists (AOAC). 1995. Official Methods of Analysis. 16th Ed. Washington D.C., USA. 1230 pp.
Ayub, A., L. Hmar, M. Prava, M. Lallianchhunga, T. Tolenkhomba. 2012. Effect of age on the haematological and biochemical profile of japanese quails (Coturnix coturnix japonica). International Multidisciplinary Research Journal. 2(8):32-35.
Bahie El-Deen, M., M.A. Kosba, A.S.A Soliman. 2009. Studies of some performance and blood constituents traits in japanese quail. Egypt. Poult. Sci. 29(IV): 1187-1208.
Barbosa, A.A., E.S. Müller, G.H. Kling, R.T. Umigi, S.L. Barreto, R.M. Ferreira. 2010. Perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e biometría do fígado de codornas japonesas. R. Bras. Zootec. 39(2):308-312.
Bernardino, M.G.S. 2016. Avaliação dos parâmetros hematológicos e bioquímicos de codornas japonesas (Coturnix coturnix japónica) em diferentes faixas etárias. Dissertação de Mestrado em Ciência Animal. Universidade Federal da Paraíba. Brasil. 54 p.
Campbell, T. 2004. Clinical chemistry of birds. In: Thrall, M. (ed). Veterinary Hematology and Clinical Chemistry. Philadelphia, Lippincott, Williams & Wilkins, USA. p. 479-492.
Casamachin, M.L, F. López, D. Ortiz. 2007. Evaluación de tres niveles de inclusión de morera (Morus alba) en alimento para pollos de engorde. Biotec. Sec. Agrop. Agroin. 5(7):64-71.
Caicedo, C.A., V.L. Hurtado. 2016. Hematología y química sanguínea de la codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica). Rev. Sist. Prod. Agroecol. 7(1): 22-43.
Cori, M.E.; V. De Basilio, R. Figueroa, C. Michelangeli, R. Galíndez, J. García. 2009. Efecto de la edad de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) y del aturdimiento eléctrico al momento del beneficio sobre las características de la canal. Zoot. Trop. 27(2):175-185.
Díaz, D., R. Briceño, V. Rosa, H. Cabrera. 2007. Comportamiento productivo de la codorniz para engorde (Coturnix coturnix japonica) suplementada con harina de lombriz. Agricultura Andina. 12(1): 3-14.
Díaz, D., E. Juárez, M. Maffei, O. Morón, L. González, J. Morales. 2009. Alimentación de codornices de engorde (Coturnix coturnix japonica) a base de harina de lombriz en dos niveles proteicos. Agricultura Andina. 17(2):3-18.
Flores, M., R. Tamasaukas, J. Florio, B. Flores. 2012. Estrategias en avicultura familiar con codornices (Coturnix coturnix japonica) en el estado Aragua, República Bolivariana de Venezuela. Actas Iberoamericana de Conservación Animal. 2:297-302.
Gaceta Oficial de Venezuela. Resolución conjunta del Ministerio de Producción y Comercio y del Ministerio de Salud y Desarrollo Social. 2000. Caracas. Gaceta N° 37.035.
García, G., J. Montejo, M. Milera, D. García. 2017. Chemical composition and nutritive value of mulberry (Morus alba) in animal feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter II: p. 29-42.
Hodgkinson, S., E. Rosales, D. Alomar, D. Boroschek. 2004. Evaluación químico-nutricional de alimentos secos comerciales en Chile para perros adultos en manutención. Rev. Arch. Med. Vet. 36(2):173-181.
Huss, D., G. Poynter, R. Lansford. 2008. Japanese quail (Coturnix japonica) as a laboratory animal model. Lab. Animal. 37(11):13-19.
Itzá-Ortiz, M., P. Lara-Lara, M. Magaña, J. Sanginés-Garcia,. 2010. Evaluación de la harina de hoja de morera (Morus alba) en la alimentación de pollos de engorda. Zoot. Trop. 28(4):477-487.2010.
Lawrence, T., F. Fowler. 2002. Growth of farms animals. 2nd Ed. CABI Publishing, UK. 347 pp.
Lázaro, R., M. Serrano, J. Capdevila. 2005. Nutrición y alimentación de avicultura complementaria: codornices. En: Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal (Ed). XXI Curso de Especialización FEDNA. Avances en Nutrición y Alimentación. Barcelona, 05/07-08, España. pp. 369-408.
Leyva, L., C. Olmo, E. León. 2012. Inclusión de harina deshidratada de follaje de morera (Morus alba L.) en la alimentación del pollo campero. Rev. Cient. UDO Agrí. 12(3):653-659. 2012.
Ly, J., M. Martínez, A. Albert, L. Dihigo, O. López, S. Herrera, L. Savón. 2017. Utilization of mulberry in nonruminant feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter III: p. 43-70.
Martín, G.J., Montejo, J.L., Milera, M de la C., García, E.D. 2017. Chemical composition and nutritive value of mulberry (Morus alba) in animal feeding. In: Savón, L., O. Gutierrez, G. Febles (eds). Mulberry, moringa and tithonia in animal feed, and other uses. Results in Latin America and the Caribbean. Food and Angriculture Organization of the United Nations. Instituto de Ciencia Animal. Cuba. Chapter II, 29-42.
Meshabaz, R.A., K.M. Sulaiman, S.H. Hussen, M.S. Berwary, J.H. Saleh, A. S. Ahmed, N.J. Mohammed. 2017. Hematological study in three lines of quail and their crosses. Science Journal of University of Zakho. 5(3): 249-253. https://doi.org/10.25271/2017.5.3.393
NRC. 1994. Nutrient Requirements of Poultry. National Research Council. 9th ed. National Academy Press (Ed). Washington D.C. pp. 44-45.
Patra, K., S, Puspamitra, A. Das, B.K. Mallik, P.K. Mohanty. 2019. Serum biochemical profiling in different varieties of japanese quail, Coturnix coturnix japonica (Temminck and Schlegel, 1849). Comparative Clinical Pathology. https://doi.org/10.1007/s00580-019-02974-3
Perdomo, D.A., K. Castellanos, M. Maffei, J. Gechele, Z. Corredor, J. Piña, M. Martínez, A. Naranjo. 2017. Comparación morfométrica y de los rendimientos cárnicos de dos especies piscícolas continentales criadas en el estado Trujilo, Venezuela. ACADEMIA. 16:83-95.
Perdomo, D.A., A. Briceño, D. Díaz, D. González, L. González, P. Moratinos, K. Núñez, F.P. Perea. 2019. Efecto de la suplementación dietética con harina de morera (Morus alba) sobre el desempeño productivo de codornices (Coturnix coturnix japonica) en crecimiento. Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 30(2): 634-644.
http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i2.15088
Pérez, E.H. 2009. Fisiología Animal II. Departamento de Veterinaria, Facultad de Ciencia Animal, Universidad Nacional Agraria. Managua, Nicaragua. p. 139.
Pulido, M. 2010. Perfil bioquímico em aves: utilidade na prática. Seminário apresentado na disciplina Bioquímica do Tecido Animal, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. Universidade Federal do Rio, Brasil. p. 27 (No publicado).
Ravel, P., V. De Basilio. 2009. Características productivas y reproductivas de la codorniz (Coturnix coturnix japonica) en la región central de Venezuela. Instituto de Producción Animal. FAGRO. Universidad Central de Venezuela. Maracay, Venezuela. 12 p.
Reis R, Serafini M, Fonseca R, Bezerra I, Nonato N and Lago A. 2012. Performance and carcass traits in the diallel crossing of pacu and tambaqui. Revista Brasileira de Zootecnia, 41(12):2390-2395.
Rodríguez, J. 2012. Respuesta morfometrica intestinal de pollos alimentados con diferentes niveles de Morera (Morus alba). Revista CITECSA, Ciencia, Tecnología, Sociedad, Ambiente. 3(4). http//mvz.unipaz.edu.co/citecsa/web
Rodríguez, R., M. Martínez, M. Valdivié, M. Cisneros, M. Cárdenas, L. Sarduy. 2006. Morfometría del tracto gastrointestinal y sus órganos accesorios en gallinas ponedoras alimentadas con piensos que contienen harina de caña proteica. Revista Cubana de Ciencia Agrícola. 40(3): 361-365.
Santomá, G. 1989. Nutrition of domestic quails. Proceeding of the 7th European Symposium of Poultry Nutrition. Word’s Poultry Science Association (Ed). Barcelona, 12-16/05, España. pp. 179-197.
Sahin, T., I. Kaya, U. Yucel, D.A. Elmali. 2008. Dietary supplementation of probiotic and prebiotic combination (combiotics) en performance, carcass quality and blood parameters in growing quails. Journal of Animal and Veterinary Advances. 78(1):1370-1373.
Santos, M., L. Savón, E. Lon-Wo, O. Gutiérrez, M. Herrera. 2014. Inclusión de harina de hojas de Morus alba: su efecto en la retención aparente de nutrientes, comportamiento productivo y calidad de la canal de pollos cuello desnudo. Revista Cubana de Ciencia Agrícola. 48(3): 259-264.
Schmidt, E.M.S., R. Locatelli-Dittrich, E. Santin, A.C. Paulillo. 2007. Patologia clínica em aves de produção – Uma ferramenta para monitorar a sanidade avícola – Revisão. Archives of Veterinary Science. 12(3): 9-20.
Scholtz, N., I. Halle, G. Flachowsky, H. Sauerwein. 2009. Serum chemistry reference values in adult Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) including sex-related differences. Poultry Science. 88(6):1186-1190. DOI. 10.3382/ps.2008-00546.
Schossler, J.E., M.G. Serafini, S.S. Lucas. 2013. Valores laboratoriais e aspectos histológicos de codornas domésticas (Coturnix coturnix japonica). Revista Científica Eletrônica de Medicina Veterinária., 21.
Smits, C.M., D. Li, J. Patience, L. den Hartog. 2021. Animal nutrition strategies and options to reduce the use of antimicrobials in animal production. FAO Animal Production and Health Paper No. 184. Rome, FAO. https://doi.org/10.4060/cb5524en
Souza, C.S. 2016. Parâmetros fisiológicos e produtivos de codornas japonesas, em postura, suplementadas com 1,25-dihidroxivitamina-D3-glicosídeo de origem vegetal. Tese apresentada à Universidade Federal de Viçosa para obtenção do título de Doctor Scientiae. Brasil. 110 p.
Statistical Analysis Systems Institute. 2012. User’s Guide. University North of Caroline, USA. Version 9.2.
Tilahun, M., Urge, M., Yirga, M. 2020. Effect of Substituting Commercial Feed with Mulberry Leaf Meal on Performance of Broiler Chickens. Journal of Animal and Veterinary Advances, 18(7), 195–200. https://doi.org/10.36478/javaa.2019.195.200
Trajano, R. 2016. Constituintes bioquímicos séricos de codornas japonesas em diferentes idades. Trabalho do Título de Bacharel em Medicina Veterinária. Centro de Ciências Agrárias. Universidade Federal da Paraíba. Brasil. p. 31.
Ustundag, A.O., M. Ozdogan. 2015. Usage possibilities of mulberry leaves in poultry nutrition. Sci. Pap. Ani. Scien. LVIII:170-178.
Vatsalya, V.; K Arora. 2011. Association between body weight growth and selected physiological parameters in male japanese quail (Coturnix japonica). International Journal Poultry Science. 10(9):680-684.
Published
2023-05-03
How to Cite
Perdomo Carrillo, Daniel Antonio, Doraida Rafaela Díaz Cuellar, Ana Briceno, Diomary González, Pedro Moratinos López, Elsy Villegas, Victor Pacheco, and Fernando Pedro Perea Ganchou. 2023. “Morphometry of Gastrointestinal Organs and Blood Biochemistry in Japanese Quails (Coturnix Coturnix Japonica) Fed With Mulberry (Morus Alba) Flour ”. Latin American Archives of Animal Production 31 (2 in progr). https://doi.org/10.53588/alpa.310203.
Section
Original paper
Copyright (c) 2023 Daniel Antonio Perdomo Carrillo, Ana Briceno, Diomary González, Pedro Moratinos López, Elsy Villegas, Victor Pacheco, Fernando Pedro Perea Ganchou
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
