Allocati, Patricia Andrea

• Supplementation of alfalfa silage with different energy-rich concentrates in diets for lactating dairy goats
  Archivos Latinoamericanos de Producción Animal Vol. 18 No. 1-2 (2010)
• Transformation of sheep milk into hard cheese and ricotta: Effect on fatty acid profile
  Archivos Latinoamericanos de Producción Animal Vol. 25 No. 3-4 (2017)
• Natural milk ferment in the production of sheep cheeses. Effect on sensory attributes
  Archivos Latinoamericanos de Producción Animal Vol. 26 No. 3-4 (2018)