Dry matter intake and water consumption of heifers receiving detoxified castor bean meal levels as a replacement for soybean meal

Abstract

A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética da Embrapa Pecuária Sul, Bagé, Rio Grande do Sul, protocolada sob número 06/2024 onde o trabalho foi conduzido. O farelo de mamona tem potencial para utilização em dietas de ruminantes, considerado um concentrado proteico. Foram testados níveis de inclusão de farelo de mamona destoxificado em substituição ao farelo de soja (0, 10, 20 e 30%). Os animais foram alojados em baias coletivas de 1200m2. O delineamento foi inteiramente casualizado, com cinco novilhas testes por tratamento, da raça Brangus, com idade média inicial de um ano e peso corporal inicial de 259,3 kg. O experimento teve início em 25 de julho de 2024, com duração de 60 dias. Foram utilizados quatro cochos de eficiência alimentar e um cocho de balança de pesagem voluntária da Intergado®, onde cada animal acessou somente um dos quatro cochos da baia com seu respectivo tratamento de nível de inclusão de mamona. Cada animal acessou o cocho no qual estava previamente cadastrado, por meio de um chip implantado na orelha. Os animais receberam dieta base para todos os tratamentos composta de 33,3% de concentrado e 66,7% de pré-secado de aveia, ofertada ad libitum. As variáveis avaliadas foram: consumo de matéria seca em relação ao peso corporal (CMSPC; kg MS % PC), consumo diário de água, tempo de consumo da água (TC; minutos) e número de visitas diária ao bebedouro. Todas as variáveis foram medidas através do cocho e bebedouro eletrônico da Intergado®. Os animais apresentaram CMSPC semelhante (3,18±0,61), independe do nível de inclusão do farelo de mamona. O consumo de água, o tempo de consumo e o número de visitas ao bebedouro não foram alterados pela inclusão da mamona, sendo, respectivamente, 13,81±1,82 litros; 4,46±2,24 minutos e 2,60±0,60 visitas. A mamona pode ser utilizada como substituto do farelo de soja.