Body development of beef heifers grazing Sudangrass under different feeding systems

Abstract

A suplementação de novilhas em pastejo é uma estratégia de produção, que por meio do atendimento da demanda de nutrientes, possibilita alcançar maior peso corporal no primeiro acasalamento. O estudo realizado em pastagem de Capim Sudão (Sorghum sudanense L.), na UFSM/RS, objetivou avaliar o desenvolvimento corporal de novilhas de corte, em pastejo contínuo, recebendo mamona destoxificada como suplemento em substituição ao farelo de soja. Os tratamentos, constituídos por sistemas alimentares, foram: Capim Sudão + sal mineral, Capim Sudão + 0,8% do peso corporal (PC) de suplemento em que 30% do farelo de soja foi substituído pela mamona destoxificada e Capim Sudão + controle (0,8% de suplemento com farelo de soja). As variáveis avaliadas foram: peso corporal (PC) e escore de condição corporal (ECC). As pesagens dos animais foram realizadas a cada 21 dias, respeitando jejum de sólidos e líquidos de 12 horas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. Para comparar os tratamentos, as variáveis foram analisadas pelo procedimento Mixed do programa estatístico SAS. A interação entre sistemas alimentares e períodos foi desdobrada quando significativa a 5% de probabilidade e as respostas das variáveis em função dos dias de utilização da pastagem foram modeladas utilizando-se função polinomial até terceira ordem. Os coeficientes de regressão foram comparados por meio de contrastes ortogonais. Houve interação entre sistemas alimentares e ciclos de pastejo para as variáveis avaliadas. Os sistemas alimentares com uso de suplemento foram semelhantes entre si e superiores ao Capim Sudão + sal mineral, apresentando um ganho de peso diário de 1,18 kg e um ganho de escore de condição corporal diário de 0,02 pontos. A utilização de suplemento possibilita incremento na evolução do peso corporal e no escore de condição corporal, reduzindo dias de permanência no pasto em relação ao peso alvo para primeiro acasalamento.