Efeito do nível de concentrado na seleção de partículas em dietas para novilhas Gir Leiteiro (Bos taurus indicus L.) em pré-parto

Abstract

A forma física da dieta influencia o comportamento ingestivo dos ruminantes, podendo afetar o consumo de nutrientes e a saúde ruminal. A seleção de partículas durante a alimentação compromete a oferta de fibra efetiva e a ingestão adequada de matéria seca. Objetivou-se, com este estudo, avaliar a distribuição física das partículas das dietas totais mistas (total mixed ration) com diferentes níveis de concentrado (0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 kg) e suas respectivas sobras. Utilizou-se modelo linear com efeitos fixos de tratamento (TMR1 a 4, sobras1 a 4), peneira (Penn State: 19 mm, 8 mm e fundo), e a interação tratamento × peneira (inclusa apenas para TMR4 e sobras). As médias foram comparadas pelo teste t com ajuste de Bonferroni, considerando 5% de significância. As dietas TMR1, TMR2 e TMR3 e suas sobras apresentaram diferença significativa (P<0,05), e padrão semelhante de distribuição de partículas, com maior retenção no fundo (>50%) e menor na peneira de 19 mm, sem diferença significativa entre o que foi fornecido e rejeitado, indicando ausência de seleção pelos animais. Já na dieta TMR4 (2,0 kg de concentrado), houve interação significativa entre tratamento e peneira (P<0,05). O teor retido no fundo foi maior nas sobras (57,11 ± 2,34%) do que na dieta oferecida (TMR4=49,86 ± 2,34%), enquanto na peneira de 19 mm o padrão se inverteu (13,19 ± 2,34% na TMR4 e 7,84 ± 2,34% nas sobras). Esses resultados indicam seleção negativa de partículas longas e preferência por partículas finas, especialmente nas dietas com maiores níveis de concentrados.