Chemical composition of corn silage and palm slurry in different proportions for feeding tropical sheep

Abstract

La investigación evaluó el efecto de la inclusión de efluente de palma en la composición química del ensilaje de maíz. Se empleó un diseño completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones, variando las proporciones de ensilaje de maíz y efluente de palma: T1 (100:0), T2 (90:10), T3 (80:20), T4 (70:30) y T5 (60:40). Se analizaron las siguientes variables: materia seca (MS), materia orgánica (MO), materia inorgánica (MI), proteína bruta (PB), grasa cruda, fibra detergente neutra (FDN) y fibra detergente ácida (FDA). Los resultados mostraron que el contenido de MS no presentó diferencias significativas entre tratamientos (p > 0.05). Sin embargo, la MO fue significativamente mayor en T1 y T2 (89.20 y 88.98%) en comparación con T3 y T4 (88.04 y 87.95%) (p < 0.05). La MI fue superior en T4 y T5 (11.97 y 12.04%), mientras que T1 y T2 mostraron valores más bajos (10.79 y 10.02%) (p < 0.05). La PB aumentó significativamente en T5 (8.60%) respecto a T1, T2 y T3 (7.38, 7.32 y 7.67%) (p < 0.05). El contenido de grasa cruda fue mayor en T5 (11.13%) comparado con los demás tratamientos (p < 0.05). Asimismo, T5 presentó los valores más altos de FDN (75.84%) y FDA (25.40%), mientras que T1 registró los más bajos (70.22 y 20.60%) (p < 0.05). En conclusión, la inclusión progresiva de efluente de palma en el ensilaje de maíz modifica significativamente su composición química, especialmente en el contenido de proteína, grasa, materia orgánica e inorgánica y fracciones de fibra. Estos hallazgos son útiles para ajustar las formulaciones de dieta en la alimentación de ovinos en regiones tropicales, optimizando su valor nutricional.