Pasturas: base del Uruguay productivo

Abstract

El Uruguay es un país pastoril definido por las características de la vegetación de campos (Allen et al., 2011; Berretta et al., 2000) dominante, consecuencia de las características agroecológicas y la presencia de los herbívoros domésticos. Los campos representan el 65% de las 15,4 millones de hectáreas disponibles para la producción, sobre esta área se mantienen una población aproximada de 11,54 millones de vacunos y 8,19 millones de ovinos (http://www.mgap.gub.uy/DGSG/DICOSE/Infirme.2013/DJ2013_Total Nacional.pdf).