Producción porcina en el Uruguay: desafíos y oportunidades

  • Hugo Petrocelli Facultad de Agronomia, Montevideo
  • Andrea Gonzalez Facultad de Agronomia, Montevideo

Abstract

A nivel mundial la producción comercial de cerdos se ha intensificado en los últimos años, existiendo un mayor número de cabezas en un menor número de granja (FAO, 2014). Uruguay no ha sido ajeno a este proceso.

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Published
2015-12-17
How to Cite
Petrocelli, Hugo, and Andrea Gonzalez. 2015. “Producción Porcina En El Uruguay: Desafíos Y Oportunidades”. Archivos Latinoamericanos De Producción Animal 23 (5). https://ojs.alpa.uy/index.php/ojs_files/article/view/2496.
Issue
Vol. 23 No. 5 (2015): V Congreso Uruguayo de Producción Animal.
Section
Proceedings
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