Nutritive value of African Stargrass with organic and inorganic fertilizers
Valor nutricional del pasto Estrella Africana con fertilizantes.
Abstract
The production of quality fodder is basic for the development of the livestock industry and food production mankind. The objective of this study was to evaluate the nutritive value of African Star grass (Cynodon nlemfuensis Vanderyst.) with organic and inorganic three regrowth periods. The experiment was conducted in the province of Cartago, Costa Rica, from May through October in 2019 and 2021. A completely randomized block design (CRBD) was used and analyzed using a generalized linear model that included days of regrowth, year, and type of fertilizer as the main factors. The results showed no effect of the fertilizer (p > 0.05) on the pasture nutritive variables. Days of regrowth showed effect (p < 0.05) on the dry matter (DM), crude protein (CP) and in vitro DM digestibility (IVDMD), having greater values at 45 days regrowth. The variables aNDF, ADF, ADL, DE, ME and NEL increased with the days if regrowth, while NDFD and TDN decreased with longer regrowth periods. Our findings showed the direct relation between the pasture nutritive components and the days of regrowth, confirming that pasture management is the basis to achieve high quality fodder and improve nutrient supply to cattle.
Downloads
References
Apollon, W., Jean-Baptiste, Y., Wagner, B. J., Luna-Maldonado, A. I., y Silos-Espino, H., 2022. Efecto de la fertilización orgánica e inorgánica en la producción y calidad de Brachiaria brizantha. Revista mexicana de ciencias agrícolas, 13(1), 1–13. https://doi.org/10.29312/remexca.v13i1.2637
Borges, J. A., Barrios, M., y Escalona, O., 2012. Efecto de la fertilización orgánica e inorgánica sobre variables agroproductivas y composición química del pasto estrella. Zootecnia Tropical, 30 (1): 17¬25.
Carranza, A. 2016. Calidad nutricional de tres forrajes tropicales cosechados a diferentes edades de corte en Zamorano. Tesis Lic., Escuela Agrícola Panamericana, Francisco Morazán, Honduras.
Cecato, U., Santos, G. T. dos, Machado, M. D. A., Gomes, L. H., Damaceno, J. C., Jobim, C. C., Ribas, N. P., Mira, R. T., y Cano, C. C. P., 2008. Avaliação de cultivares do gênero Cynodon com e sem nitrogênio. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 23(0), 781. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v23i0.2581
Correa, H., Jaimes, L., Avellaneda, J., Pabon, M., y Carulla, J., 2016. Effect of age of regrowth age Kikuyu grass (Pennisetum clandestinum) on production, milk quality and balance of nitrogen in Holstein cows. Livestock Research for Rural Development 28 (3):2016.
Elizondo, J. A., y Espinoza, H., 2021. Evaluación de los purines como una alternativa de fertilización orgánica en pasto estrella africana. Nutrición animal tropical, 15(2), 25–41. https://doi.org/10.15517/nat.v15i2.48001
FAO. 2021. FAO: La ganadería y sus desafíos en América Latina y el Caribe. Agronews Castilla y León. https://www.agronewscastillayleon.com/fao-la-ganaderia-y-sus-desafios-en-america-latina-y-el-caribe
Ferrufino-Suárez, A. J., Mora-Valverde, D., y Villalobos-Villalobos, L. A., 2022. Biomasa y bromatología del pasto Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) con cinco períodos de rebrote. rebrote. Agronomía Mesoamericana, 33 (2): 477746. https://doi.org/10.15517/am.v33i2.47746.
Gacheta, J. C. 2019. Efecto de cuatro niveles de fertilización orgánica y química sobre la producción y calidad de pastos en Guatavita Cundinamarca. Tesis M.Sc., Universidad Nacional de Colombia, Colombia. https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/76844
Garay, A. H., Sollenberger, L. E., McDonald, D. C., Ruegsegger, G. J., Kalmbacher, R. S., y Mislevy, P., 2004. Nitrogen Fertilization and Stocking Rate Affect Stargrass Pasture and Cattle Performance. Crop Science, 44(4), 1348–1354. https://doi.org/10.2135/cropsci2004.1348
Holland, C. M., Marchant, K., Kriese-Anderson, L., Gamble, B., y Muntifering, R., 2018. Stockpiled “Tifton 85” bermudagrass for cow-calf production as influenced by nitrogen fertilization. Journal of Animal Science, 96(7), 2907–2922. https://doi.org/10.1093/jas/sky190
Instituto Meteorológico Nacional (IMN). 2022. Condiciones actuales del tiempo. Estación Automática de Alfredo Volio en Cartago. https://www.imn.ac.cr/especial/estacionAlfredoVolio.html
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC). 2022. Encuesta Nacional Agropecuaria: resultados generales de la actividad. https://inec.cr/estadisticas- fuentes/encuestas/encuesta-nacional-agropecuaria
Johnson, C. R., Reiling, B. A., Mislevy, P., y Hall, M. B., 2001. Effects of nitrogen fertilization and harvest date on yield, digestibility, fiber, and protein fractions of tropical grasses. Journal of Animal Science, 79(9), 2439. https://doi.org/10.2527/2001.7992439x
Loreno, E. T., Eduardo, E. M., Deise, D. C., Patricia, B. C., y Paulo, S. R. de O., 2017. Evaluation of Tifton 85 during hay production using different nitrogen fertilization rates and dehydration methods. African Journal of Agricultural Research, 12(40), 2995–3004. https://doi.org/10.5897/AJAR2017.12383
Manica, M., y Gai, V. F., 2018. Doses de NPK e ureia na produtividade e composição bromatológica da grama estrela africana. Revista Cultivando o saber, 146-154.
Méndez, R., Fernández, J. A., y Yáñez, E. A., 2019. Efecto de la fertilización nitrogenada sobre la producción y composición de Cynodon plectostachyus. Revista veterinaria, 30(1), 48–53. https://doi.org/10.30972/vet.3013899
Morocho, G. A., Toalombo, P. A., Guevara, H. P., y Jiménez, S. F., 2023. Evaluación del potencial forrajero y composición nutricional del pasto híbrido Cuba OM-22 (Pennisetum purpureum Schumach x Pennisetum glaucum L.) a tres edades de corte. Archivos de zootecnia, 72(278), 127–142. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9036606
Munguía, R., y Pantaleón, J., 2016. Evaluación de calidad de ensilajes de pasto Estrella (Cynodon nlemfluensis) y pasto Guinea (Panicum maximum) con adición de harina de maíz, melaza y Biostabil® como inóculo. Tesis Lic. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, Honduras. https://bdigital.zamorano.edu/items/f88bde60-2327-41d3-8474-c1868401f419
Navarro-Ortiz, C., y Roa-Vega, M., 2018. Comparación de la digestibilidad de tres especies forrajeras estimada mediante diferentes técnicas. Orinoquia, 22, 15–33. https://doi.org/10.22579/20112629.476
Núñez-Arroyo, J. M., Jiménez-Castro, J. P., Tobía-Rivero, C. M., Arias-Gamboa, L. M., Jiménez-Alfaro, E., y Padilla-Fallas, J. E., 2022. Efecto de la edad de rebrote y época del año sobre los componentes de la pared celular y la digestibilidad in vitro de gramíneas (II PARTE). Nutrición Animal Tropical, 16(2), Article 2. https://doi.org/10.15517/nat.v16i2.52729
Oliveira, E. R. de, Monção, F. P., Gabriel, A. M. de A., Góes, R. H. de T. e B. de, Lempp, B., y Moura, L. V., 2014. Ruminal degradability of neutral detergent fiber of Cynodon spp. Grasses at four regrowth ages. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 36, 201–208. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v36i2.22469
Pezo, D., y García, F. J., 2018. Uso Eficiente de Fertilizantes en Pasturas. 56. Editorial CATIE, Serie técnica, Boletín técnico, Turrialba, Costa Rica. 56 págs. ISBN 978-9977- 57-57-696-1.
Pinto, F., Moraes, M., Sampaio, J., Almeida, M., Rocha, B., Mesquita, V., Barbosa, D., Albuquerque, C., Brant, C., y Alencar, J., 2019. Yield and nutritional value of BRS Capiaçu grass at different regrowth ages Produtividade e valor nutricional do Capim-Elefante cv. BRS Capiaçu em diferentes idades de rebrota. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.20913.53607
Rincón, A., Flórez, H., Ballesteros, H., y León, L. M., 2018. Efectos de la fertilización en la productividad de una pastura de Brachiaria humidicola cv. Llanero en el Piedemonte de los Llanos Orientales de Colombia. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, 6(3), 158–168. https://doi.org/10.17138/tgft(6)158-168
Rodriguez, M. 2009. Rendimiento y valor nutricional del pasto Panicum maximun CV mombaza a diferentes edades y alturas de corte Tesis Lic., Instituto Tecnológico de Costa Rica. San Carlos, Costa Rica. https://core.ac.uk/reader/60990740 .
Saborío, M., y Gutiérrez, L., 2010. Políticas y acciones para la cadena productiva de ganadería bovina de carne. http://sepsa.go.cr/docs/2010_Politica_SectorAgro_ganaderia.pdf
Sobalvarro, J. L., Elizondo Salazar, J. A., y Rojas Bourillón, A., 2020. La producción de gas in vitro para estimar la energía neta de lactancia. Agronomía Mesoamericana, 31(2), 311–328. https://doi.org/10.15517/am.v31i2.38497.
Solano, M. J., y Villalobos, L. A., 2022. Fertilización nitrogenada en pastos del género Cynodon. Nutrición Animal Tropical, 16(1), 82–104. https://doi.org/10.15517/nat.v16i1.51542.
Tilahun, G., Asmare, B., Mekuriaw, Y., Tilahun, G., Asmare, B., y Mekuriaw, Y., 2017. Effects of harvesting age and spacing on plant characteristics, chemical composition and yield of desho grass (Pennisetum pedicellatum Trin.) in the highlands of Ethiopia. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, 5(2), 77–84. https://doi.org/10.17138/tgft(5)77-84
Tropical Forages. 2023. Cynodon spp [dataset]. https://www.tropicalforages.info/text/entities/cynodon_spp.htm
Villalobos, L. 2012. Fenología, producción y valor nutritivo del pasto alpiste (Phalaris arundinacea) en la zona alta lechera de Costa Rica. Agronomía Costarricense, 36(1), 25–37.
Villalobos, L., y Arce, J., 2014. Evaluación agronómica y nutricional del pasto Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis) En la zona de Monteverde, Puntarenas, Costa Rica. II. valor nutricional. Agronomía Costarricense, 38(1): 133-145.
Villalobos, L. V., y WingChing-Jones, R., 2020. Los pastos estrella africana, kikuyo y “rye grass” en Cartago, Costa Rica: Biomasa, composición botánica y nutrientes. UNED Research Journal / Cuadernos de Investigación UNED, 12(01), 2811–2811. https://www.redalyc.org/journal/5156/515663758007/html/
WingChing Jones, R., Uribe Lorío, L., y Castro Barquero, L., 2016. Uso de Azospirrillum spp. Como biofertilizante en la producción de estrella africana (Cynodon nlemfuensis). Cuadernos de Investigación UNED, Volumen 8, Número 2. 2016. https://doi.org/10.22458/urj.v8i2.1570
Copyright (c) 2024 Marvin J. Solano Lopez, Luis Alonso Villalobos Villalobos
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
