Efeito da suplementação dietética de Saccharomyces cerevisiae sobre parâmetros produtivos e utilização de nutrientes de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica) em crescimento
Resumo
Resumo. O objetivo deste trabalho de pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação dietética de levedura viva Saccharomyces cerevisiae (LSC) em níveis de 0,15 a 0,45% (base seca), na eficiência produtiva e utilização de nutrientes em codornas japonesas em crescimento. Um total de 155 codornas japonesas com 15 dias de idade foram distribuídas em 4 tratamentos: T1 (dieta controle) com 0% LSC, e T2, T3 e T4, com 0,15, 0,30 e 0,45 % LSC (base matéria seca) ( Saccharomyces cerevisiae com 1,4 x 109 UFC/mL). Cada tratamento teve n=4 réplicas (gaiolas), com 7 - 8 aves por gaiola. As variáveis produtivas foram determinadas: peso da ave (g), ganho de peso diário (PIB, g/dia), consumo de ração (g/ave/dia), conversão alimentar e viabilidade (%). Os resultados foram analisados com ANOVA. A inclusão de 0,45% LSC na dieta aumentou (P < 0,05) o consumo de ração, melhorou a sobrevivência das aves e a eficiência de utilização da proteína, sem efeito (P > 0,05) sobre o peso, conversão alimentar e PIB em codornas em crescimento.
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Referências
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