Zoometría de dos poblaciones de ganado Criollo de Venezuela

Palabras clave: Recursos geneticos, criollo limonero, Venezuela

Resumen

En Venezuela, el ganado criollo, introducido por los colonizadores, fue criado bajo condiciones diversas y, con diferentes propósitos. Ello indujo la formación de dos líneas: el Criollo Llanero (CrLl),  mantenido bajo condiciones de sábana, prácticamente desaparecido; y el Criollo Río Limón (CrRL) conservado en el noroeste del estado Zulia, en peligro de extinción. El “Proyecto Cooperativo MAC - UCV  en la Estación Experimental de Los Llanos” incluyó CrRL en cría pura y cruzamiento, así como CrLl en apareamiento de absorción. Cincuenta vacas CrRL de fundación y 50 vacas CrLl compradas en el Llano fueron el sujeto de este trabajo con el objetivo de describirlas morfológicamente y compararlas mediante análisis estadístico. Se eliminaron observaciones debido al temperamento que impidió tomar algunas medidas; concluyendo 46 CrRL y 43 CrLl. Se aplicó la prueba F para distinguir las diferencias entre líneas de cada medida. Línea resultó significativo (p<0.05) o altamente significativo (p<0.01) para 21 de 24 variables. CrRL superó a CrLl en las dimensiones relevantes. El Peso en CrRL fue 20% mayor que en CrLl (p<0.01). En las demás dimensiones, la ventaja osciló entre 3 y 8 %, a favor de CrRL. Las correlaciones entre variables relevantes resultaron positivas y significativas (p<0.01), siempre mayores en CrRL. Las pocas correlaciones de signo negativo resultaron no significativas (p>0.05). Cincuenta años después de realizadas las observaciones reportadas, el tiempo alteró la justificación; y de generar información básica, hoy su relevancia radica en la valoración del germoplasma autóctono y su contribución a la variabilidad genética necesaria para acoplar genotipos específicos a sistemas de cría particulares y condiciones ambientales alteradas. La declinación de estas poblaciones reportada en la literatura evidencia que podría ser tarde para recomendar su conservación y valoración y que las iniciativas para la preservación y aprovechamiento de ambas poblaciones han resultado insuficientes e inefectivas.

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Biografía del autor/a

Jorge Anibal Ordóñez Vela, UNELLEZ, Barinas, Venezuela

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Citas

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Publicado
2020-11-03
Cómo citar
Ordóñez Vela, J. A., & Plasse, D. (2020). Zoometría de dos poblaciones de ganado Criollo de Venezuela. Archivos Latinoamericanos De Producción Animal, 28(3-4), 91-101. Recuperado a partir de https://ojs.alpa.uy/index.php/ojs_files/article/view/2805